The « real thing » le concept d’authenticité
lien vers un article de Michael Beverland qui servira de base de discussion pour la conférence du jeudi 13 décembre 18:30: Création de valeur: concept d’authenticité dans le vin et…
Auteur : Richard Sagala
Majordome/Butler, MBA, Wine Pro
Élégance à table, conférence du 3 octobre 2012
Le trois octobre dernier, à la Bibliothèque Gabrielle Roy de Laval avait lieu une conférence sur l’Étiquette et l’élégance à table. Les commentaires des participants se trouvent ici
Nature or Nurture?
Qui du terroir ou du vigneron (winemaker) marque davantage la personnalité du vin? Un article intéressant de Beverly Banning MW intitulé « Nature or Nurture? » se trouve ici How much of…
Investir dans la passion
Lien vers l’article investir dans la passion traitant d’investissement dans les premiers et les grands crus. Auteur Paul Durivage. In Vino Veritas!
Exploring Bordeaux Wines
Explore the most prestigious wine region in the world: Bordeaux Quebecers love Bordeaux. For every four bottles of Bordeaux sent to Canada, three are sold here in Quebec. At the…
Vins, cépages et terroirs de Bordeaux
Cours de familiarisation avec les vins de la plus prestigieuse région vinicole du monde. Les Québécois sont friands des vins bordelais, pour 4 bouteilles de vins de Bordeaux exportés au…
The pleasure of champagne
Champagne: a word that conjure up images of elegance, prestige, good times and smiley faces. In this 9 hours course you will enjoy tasting delicious champagne wines and you will wonder…
Discovering the world of wine, a pleasure destination
Discover the joy of wine, how to increase your pleasure when you taste it and how to look for quality and value when buying it. In this 12 hours course…
WSET Wine Courses start every month all year around! Cours WSET personnalisés débutant à tous les mois 