Le marché du vin aux Pays-Bas, Report on the Netherlands Wine market, 2011-02
S.V.P., cliquez sur ce Lien vers le Marché du Vin aux Pays-bas Please follow this link to read the: Report on the Wine market in the Netherlands This report written…
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Cruzeau 2005, une razzia s’impose!
Vous cherchez un bon Bordeaux, prêt à boire, à prix raisonnable ($24.95)? Je vous invite à partir à la recherche du Chateau de Cruzeau 2005, un Pessac-Léognan rouge composé de…
Yquem rend-il (davantage) lyrique, philosophe et gastronome?
Michel Onfray, philosophe français, auteur de: Éloge du plaisir nous parle des Sauternes et de la gastronomie dans cette vidéo. Lien
La gastronomie française valorisée
Les Mexicains l’avaient tenté. Les Français l’ont réussi. La cuisine française est inscrite depuis mardi 16 novembre au patrimoine immatériel de l’Unesco. Plus exactement, le « repas gastronomique français». Les vins…
Pour Noël, battez Pavillon Rouge!
Ce sont les tries sévères à Chateau Margaux qui permettent de nous offrir un vin avec cette classe et cette élégance à un prix (somme toute) abordable. Le vin se gôute…
À mes élèves du cours Cépages,
Pour la réalisation, lundi le 15 novembre 2010 de votre première cuvée, Félicitations! au Clos Symermet (60 syrah, 30% merlot, 10% cab.sauvignon) pour ses saveurs pénétrantes, à la Cuvée du…
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