L’art du majordome XII / The Art of Butlering XII
Les Grands crus: de l’or en bouteilles À titre de butler et de sommelier, j’ai pu avoir accès à de beaux celliers et fus à même de constater comment la…
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Faire chanter la nature,
…c’est le travail des bons vignerons, faire danser le vin dans le verre, le décrire et le commenter celui du dégustateur…
L’art du majordome IX / The Art of Butlering IX
De pied en cap À la dernière chronique je commençais l’article comme suit: « Sticky Wickets[1]« , voilà une expression britannique qualifiant les situations délicates, les terrains glissants sur lesquels il vaut…
Centre d’arts d’Orford,concert André Laplante, 1er juillet 2011
Cette année le centre d’arts d’Orford célèbre son soixantième anniversaire. Ne manquez pas ce vendredi le premier juillet, le concert inaugural de la saison avec l’excellent pianiste André Laplante. Je…
VINEXPO 2011
Un tapis rouge flottant qui vous mène au Hall1 impossible à photographier vu sa taille (le Hall 1à une longueur de un kilomètre), je rentre tout juste de VINEXPO 2011.
Rolls-Royce est de retour à Montréal!
Depuis le début juin 2011, Rolls-Royce a de nouveau un concessionnaire à Montréal. Voici quelques photos de mon album personnel prises quand j’ai reçu mon entrainement de chauffeur chez Rolls…
Vignobles Bordeaux Vineyards Google map
Link/Lien pour voir les appellations et les châteaux du Bordelais. Follow the link to see Bordeaux Châteaux and appellations. Great navigation tool…
le Cygne noir positif
Lien Adapt: Why Success Always Starts With Failure. Sur l’inovation, comment elles arrivent qui en sont responsables et qui les permettent (ou les entravent)… Le cas du Spitfire
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