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there is a better way… To do this: Follow that: Happy 2016! Bonne année 2016 à tous! Richard About Richard Sagala
Tag:Champagne
Pour commencer l’année 2015 de façon festive: Sabrez!
2 vidéos pour vous aider à bien réussir un sabrage spectaculaire. Sabering champagne: easy and spectacular! Bonne année 2015 à tous! Happy New Year! Richard About Richard Sagala Sabrage link to Slate article
Champagne Pascal Doquet
Bonne année 2013 à tous! Les fêtes et réjouissances du nouvel an n’étant pas encore très loin, je vous propose de commencer les notes de dégustation 2013 avec un champagne.…
Sabrer, c’est facile!
Lire l’article dans: La Presse.ca Ma note de dégustation: Henriot Brut Champagne rosé Code SAQ:10839635, Prix, $78.50 Le Henriot est de couleur rose saumonée à reflets cuivrés, présentant un cordon de…
Guide Revel 2012, Champagnes et tout ce qui mousse…
Je me suis procuré l’excellent guide des Champagnes et autres bulles par Guénaël Revel. Ce guide spécialisé, dans un style clair et direct, recèle une mine d’informations. Guénaël étant basé au…
Champagne Henriot Rosé
Champagne Henriot rosé BSA (brut sans année) La robe est rose saumonée à reflets cuivrés et présente de très fines micro-bulles. Au nez des arômes de fraise, et de cerise.…
Flûte! où sont passées les bulles?
Après l’éclatement des bulles financières, la disparition des bulles de Champagne vous préoccupe-t-elle?. Voici un (très sérieux) article qui vous explique comment les garder plus longtemps captives dans le verre:…
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