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Henriot Brut Champagne 1996 , Code SAQ : 10839627, 75,50 $ Au nez, pâtisserie, tire-éponge, pain grillé. Au palais, notes oxydatives, de beaux amers, prise de mousse assez crémeuse, robe dorée soutenue,…
Ce Pinot Gris demi-sec alsacien issu d’un terroir classé: Grand Cru Hengst fut dégusté à trois reprises sur une période d’une semaine. À chaque fois le vin était d’une belle…
Jeudi le 4 novembre, le dernier arrivage des produits du Cellier de la SAQ ont été libérés. J’attire votre attention sur un Barolo, cette prestigieuse appellation du Piédmont Italien le…
Cette note de dégustation vous parvient de Londres où je me trouve en ce moment. Le vin choisi est un riesling allemand provenant d’une région célèbre pour la qualité de…
Et non in café demi-tasse 😉 Ceci est la première note de dégustation qui porte sur une boisson autre que le vin. Mais je ne pourrais passer sous silence ce…
note de dégustation: Robe légèrement évoluée, nez boisé épicé supporté par un beau fruit noir (cassis), des notes de violette, attaque fraîche et fruitée, tanins aux grains fins, belle allonge…
Rétrospective 2008-2010, recommandations de vins. Ayant cédé les droits de ma chronique-vin à la SAQ, voici à tout le moins la liste des vins qui ont fait l’objet de recommandations…
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