Albe, Barolo 2005 de Giuseppe Vajra
Jeudi le 4 novembre, le dernier arrivage des produits du Cellier de la SAQ ont été libérés. J’attire votre attention sur un Barolo, cette prestigieuse appellation du Piédmont Italien le…
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Recommandations de vins et critiques resto
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Cette note de dégustation vous parvient de Londres où je me trouve en ce moment. Le vin choisi est un riesling allemand provenant d’une région célèbre pour la qualité de…
note de dégustation: Robe légèrement évoluée, nez boisé épicé supporté par un beau fruit noir (cassis), des notes de violette, attaque fraîche et fruitée, tanins aux grains fins, belle allonge…
Rétrospective 2008-2010, recommandations de vins. Ayant cédé les droits de ma chronique-vin à la SAQ, voici à tout le moins la liste des vins qui ont fait l’objet de recommandations…