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Les Mexicains l’avaient tenté. Les Français l’ont réussi. La cuisine française est inscrite depuis mardi 16 novembre au patrimoine immatériel de l’Unesco. Plus exactement, le « repas gastronomique français». Les vins…
For the Wine enthusiast and Art lover, what does « terroir » wine? Argentine Tango? and memorable human experiences have in common? They engage and connect you with a moment, a situation…
Bonjour à tous, et bienvenue sur les pages d’In Vino Veritas. À l’automne 2010 j’ai décidé de réunir mes articles et de publier mes idées sur la dégustation de vins…
Rétrospective 2008-2010, recommandations de vins. Ayant cédé les droits de ma chronique-vin à la SAQ, voici à tout le moins la liste des vins qui ont fait l’objet de recommandations…
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