À la recherche du son perdu
Les sons, les saveurs, le terroir… La saveur de l’authentique: Très intéressant article qui dépeint, exemples sonores à l’appui, la caractère particulier des instruments anciens tels que les ont connus…
Catégorie:Vidéos
Multimédia: Videos & photos de l’École In Vino Veritas
http://youtu.be/6seujZX157Y About Richard Sagala Sabrage link to Slate article ÉIVV Comment créer une école de commerce et un centre d’apprentissage du Vin de classe mondiale en 12 étapes faciles. How do you create…
Rapprochement Vin & Peinture
Une vidéo montée par Daniel Carreau (futur enseignant à l’ÉIVV)
20vin20 – Le sabrage de l’Orpailleur Brut chez Jardin de Ville DIX30
Richard enseigne à Denis Lupien (courtier immobilier) comment sabrer l’Orpailleur Brut lors d’une soirée 20vin20 chez Jardin de Ville au Dix30
Faire chanter la nature,
…c’est le travail des bons vignerons, faire danser le vin dans le verre, le décrire et le commenter celui du dégustateur…
Servir la France, avant tout servir…
Un nouveau majordome célèbre: Nicolas Sarkozy. (Humour français)
WSET Wine Courses start every month all year around! Cours WSET personnalisés débutant à tous les mois 