Red Obsession, for red blooded Bordeaux lovers?
Lafite and newly built in China (fiberglass walls) Loire vallley châteaux (+ the whole town that surrounds it) clashes with the « Value of Authenticity » of the Bordeaux First Growths… Watch…
Catégorie:Nouvelles/ News?
Les nouvelles de l’École ÉIVV
WSET Advanced: 5 des 6 derniers étudiants ont obtenus la mention: Pass with Distinction
À tous les mois débutent à l’ÉIVV de nouveaux cours WSET hybrides. La dernière cohorte de six étudiants qui s’est formée ces derniers mois fut constituée de six candidats dont…
Félicitations à Torill Kove pour sa nomination aux Oscars.
Nous venons tout juste d’apprendre que le film de notre amie Torill Kove Me and My Moulton vient dêtre mis en nomination aux Oscars. Torill avait déjà gagnée un Oscar…
La faculté de l’École in Vino Veritas s’enrichit d’un collaborateur: le Dr Loic Le Roy
C’est avec plaisir que l’École In Vino Veritas annonce la venue de Dr Loic Le Roy, expert marketing et responsable oenotourisme pour l’ÉIVV à Bordeaux. Basé à Bordeaux, Loic enseigne au…
Canary Islands wines… »a marvellous searching wine »
« You have drunk too much canaries, and that is a marvellous searching wine » William Shakespeare, Henry IV, act 2 On the 17th November, and for the first time in…
Les vins de Laughing Stock: rien de risible
Le 27 novembre dernier, les vignerons Cynthia et David Enns ont convié les professionnels à goûter le fruit de leur 10 années d’efforts aux commandes du vignoble Laughing Stock…
Jeu Vin et Étiquette: une nouvelle question à toutes les semaines
Testez vos connaissances! Lien pour répondre au sondage (La réponse la semaine suivante et la proportion de bonnes réponses) ÉIVV2-Vin Bourgogne: de quelle commune provient le grand cru Richebourg a- Savennières b-…
Réponses Jeu Vin et Étiquette: Malbec et serviette sur la chaise
ÉIVV2-Vin Parmi ces cépages lequel est l’intrus? Sauvignon Sémillon Réponse: Malbec (c’est le seul cépage rouge) Muscadelle 50% d ebonnes réponses ÉIVV2-Étiquette Si on doit s’excuser de table un moment,…
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