What is the value of wine education courses? Quel est la valeur des cours d’oenologie?
Abstract: In Quebec (Canada), as well as abroad, in the UK, the wine trade is pinning a lot of hope for the future of the wine category on education. Some…
Catégorie:L’École
Cours sur les vins, 2ème session Novembre 2011
GROUPE COURS JOURNÉE DATE DE DÉBUT DATE DE FIN ENDROIT S2-MON 9-156 A World to Discover MERCREDI/ Anglais 2 nov. 2011 30 nov. 2011 O’Sullivan, Montréal S2-LAV 1-206 Un monde…
Champagne Henriot Rosé
Champagne Henriot rosé BSA (brut sans année) La robe est rose saumonée à reflets cuivrés et présente de très fines micro-bulles. Au nez des arômes de fraise, et de cerise.…
VINEXPO 2011
Un tapis rouge flottant qui vous mène au Hall1 impossible à photographier vu sa taille (le Hall 1à une longueur de un kilomètre), je rentre tout juste de VINEXPO 2011.
Château Guiraud 2007
En direct de Bordeaux òu je me trouve en ce moment (VINEXPO) Dégustation coup de coeur du Sauternes Château Guiraud 2007. Une robe dorée, au nez de la pâte de…
Vignobles Bordeaux Vineyards Google map
Link/Lien pour voir les appellations et les châteaux du Bordelais. Follow the link to see Bordeaux Châteaux and appellations. Great navigation tool…
Château de Rochemorin 2007
Voici un Bordeaux blanc à la robe dorée assez dense, aux arômes boisés et vanillés et à l’attaque vive. La bouche (assez grasse) présente des flaveurs d’agrumes. Le vin est encore…
Les vins chers sont-ils meilleurs ?
Mai 2011 une caisse de Romanée-Conti 1988 s’est vendu $106, 359. Je vous invite à lire un (excellent) article de Pierre Barthélémy sur l’appréciation du vin corrélée au prix de…
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