Jeudi le 5 décembre, au Spa Ström de l’île des Soeurs, l’ÉIVV à eu le plaisir d’animer une Dégustation de 3 vins en accord avec:
1- Sylvaner, Domaine Weinbach & Roulade de poire caramélisée à la Pancetta rôtie,
2- Vin de glace de l’Orpailleur & Baluchon de pêche et camembert,
3-Mas Amiel 10 ans & Bouchée sauvage aux fruits rouges et chocolat noir.
Ambiance spéciale, une première pour moi…tout le monde en peignoir!
Reprise de la formule jeudi cozy le 12 décembre: infos au Spa Ström
In Vino Veritas!
Richard
Les bouchées furent offertes par: le Chic Traiteur