Au nez, du fruit et des arômes de noisettes grillées.
En bouche, du zeste de fruits , du volume, de la richesse et de la profondeur, le tout contrebalancé par une vive acidité qui empêche toute lourdeur. Longue persistance complétée par une finale pralinée et de beaux amers.
Un café élégant ( je confesse une faiblesse pour le café Éthiopien).
Mélange Espresso, Ibrahim, Limu, Ethiopia – Myriade custom roast , $15.00/340g
de Phil & Sebastian coffee Roasters, excellente traçabilité du produit.
Info : www.cafemyriade.com
1432 Rue Mackay
Montréal, QC H3G 2H
Montréal, QC H3G 2H
(514) 939-1717
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